2018年7月18日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布法規(guī)，擴大蔗糖脂肪酸酯（Sucrose Esters of Fatty Acids）的應(yīng)用范圍，并更新允許的乳化劑、凝膠劑、穩(wěn)定劑和增稠劑列表。更新后的列表如下：
化合物名稱 | 使用范圍 | 最大使用量 |
蔗糖脂肪酸酯 | 類胡蘿卜色素制劑 | 1.5% |
非標準糖果、非標準糖果涂層 | 0.5% | |
植物油 | 1% | |
非標準冷凍甜品涂層 | 2% | |
非標準冷凍非乳制甜品 | 0.1% | |
非標準乳飲料 | 0.07% | |
干醬料、干湯底 | 0.5% |
該法規(guī)自發(fā)布之日起生效。
