|
檢查對(duì)象
|
檢查項(xiàng)目
|
|
|
分類(lèi)
|
品種名稱(chēng)
|
|
|
農(nóng)產(chǎn)品
（7種）
|
蕨菜、紫萁
|
鉛、鎘
|
|
干桔梗（新鮮）、栗子（脫殼）
|
二氧化硫
|
|
|
木耳（干燥）
|
二氧化硫
|
|
|
花生
|
總黃曲霉毒素
|
|
|
核桃
|
總黃曲霉毒素、敵敵畏
|
|
|
加工食品
（5種）
|
果蔬加工品中的煮蕨菜和煮紫萁產(chǎn)品
|
鉛、鎘
|
|
果酒（僅限葡萄酒）
|
赭曲霉毒素A、鉛
|
|
|
花生或堅(jiān)果制品
|
總黃曲霉毒素、甜蜜素
|
|
|
食用油脂類(lèi)
|
酸價(jià)、苯并芘
|
|
|
干魚(yú)脯
|
大腸桿菌、二氧化硫
|
|
|
健康功能食品
（4種）
|
益生菌
|
益生菌數(shù)、崩解試驗(yàn)
|
|
含有EPA及DHA的油脂
|
EPA及DHA之和、大腸菌群、崩解試驗(yàn)
|
|
|
綠茶提取物
|
EGCG、崩解試驗(yàn)
|
|
|
蜂膠提取物
|
總類(lèi)黃酮、崩解試驗(yàn)
|
|
