1月14日,韓國(guó)食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2020-3號(hào)告示,修改《食品法典》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
1. 修改醬油的3-MCPD標(biāo)準(zhǔn):酸分解醬油及混合醬油的3-MCPD標(biāo)準(zhǔn)由0.3 mg/kg以下改為0.02 mg/kg以下。
2. 新設(shè)定貝類(lèi)及甲殼類(lèi)中記憶喪失性貝類(lèi)毒素的標(biāo)準(zhǔn)。
3. 將糖果類(lèi)中鉛標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍擴(kuò)大至整個(gè)糖果類(lèi),強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)。
4. 新設(shè)定含乳加工品類(lèi)型,為反映以乳為主要原料生產(chǎn)的產(chǎn)品的特點(diǎn),設(shè)定該類(lèi)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格。
5. 修改草甘膦等69種農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。