2020 年 2月 11日,據(jù) 美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)消息,美國(guó)環(huán)保署發(fā)布 2020-02665號(hào)條例,取消豁免 β-羽扇豆球 蛋白 多肽( Banda de Lupinusalbusdoce,BLAD)在食品中 /上的 殘留限量,并確定其在部分食品中的殘留限量。
美國(guó)環(huán)保署就其毒理性、飲食暴露量以及對(duì)嬰幼兒的影響等方面進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,最終得出結(jié)論認(rèn)為, β-羽扇豆球蛋白多肽在杏仁、帶殼杏仁、仁果類(lèi)水果,組 11-10、核果類(lèi)水果,組 12-12、葡萄、啤酒花、草莓、葫蘆類(lèi)蔬菜,組 9和果實(shí)類(lèi)蔬菜,組 8-10中的最大殘留限量為 0.02ppm。相關(guān)意見(jiàn)需 2020年 4月 13日前提交。
來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)