2020年2月17日,歐盟發(fā)布條例(EU) 2020/205,修訂爬行動物肉制品中沙門氏菌(Salmonella)標(biāo)準(zhǔn)。本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。
法規(guī)(EC) No 2073/2005的附件I修改如下:
(1)在第1章中,增加第1.30行:??
食品類 |
微生物/微生物毒素,代謝產(chǎn)物 |
抽樣方案 |
限量 |
分析參考方法 |
適用標(biāo)準(zhǔn)的階段 |
||
n |
c |
m |
M |
||||
1.30爬行動物肉 |
沙門氏菌 |
5 |
0 |
25克無檢出 |
EN ISO 6579-1 |
市場上在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品 |
|
(2)在第1章中,腳注2由以下內(nèi)容取代:
(3)對于點1.1-1.24,1.27a,1.28-1.30 m = M '
來源:tbtguide