2020 年 4月 29日，歐洲食品安全局 (EFSA)發(fā)布 6106號文件，其中，食品添加劑和調(diào)味料委員會 (FAF)對擬議中的甜菊糖苷作為食品添加劑的規(guī)范修訂 (E 960)的安全性提供了科學(xué)見解，尤其是將甜菊糖苷的清單擴(kuò)展到在甜葉菊甜葉中鑒定出的 60種甜菊糖苷。
按照現(xiàn)有的規(guī)定，食品添加劑必須包含不少于 95%的 11種已命名的甜菊醇糖苷。經(jīng)過評估，專家組認(rèn)為，將 60種甜菊醇糖苷列入擬議的甜菊糖苷規(guī)格 (E960)不會引起安全問題。但是，如果將甜菊糖苷總含量的純度測定值保持在 95‰以上，專家組還無法就甜菊糖苷作為食品添加劑的規(guī)格修訂提案 (E 960)的安全性得出結(jié)論。
更多詳情參見： http:// www.efsa.europa.eu/en/efsajoumal/pub/6106
來源：海關(guān)總署
