來源:食品伙伴網(wǎng)
2023年10月24日，日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布550003779號等9個提案，擬制修訂9項食品標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容包括：
（1）食用精煉加工油脂、精煉豬油、起酥油標(biāo)準(zhǔn)中新增標(biāo)簽要求（上述產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)強制標(biāo)注品名、保存方法、保質(zhì)期、原輔料、規(guī)格、原產(chǎn)國等9項基本信息）；
（2）修訂風(fēng)味調(diào)味料標(biāo)準(zhǔn)中糖分和鹽分的檢測方法；
（3）其余標(biāo)準(zhǔn)的修訂內(nèi)容包括更新引用標(biāo)準(zhǔn)、新增導(dǎo)語和標(biāo)題、調(diào)整章節(jié)次序等；
（4）制訂食用葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)，主要內(nèi)容包括定義和分類、品質(zhì)和感官指標(biāo)（無水結(jié)晶葡萄糖水分含量低于0.5%等）、原輔料要求（僅以淀粉為原料，不得加入食品添加劑）、標(biāo)簽規(guī)定、檢驗方法等。
上述提案意見反饋期截至2024年11月22日。
