2024年10月18日，日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布551、552、553、554、555號(hào)等5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)公告，修訂5項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)。分別為：
（1）精煉豬油標(biāo)準(zhǔn)（JAS 0988:2024），具體修訂內(nèi)容包括新增引用標(biāo)準(zhǔn)、修訂產(chǎn)品中酸價(jià)和水分含量的檢測(cè)方法等；
（2）訂人造黃油標(biāo)準(zhǔn)（JAS 0932:2024），具體修訂內(nèi)容為規(guī)定允許人造黃油中加入水果、堅(jiān)果或可可等風(fēng)味物質(zhì)或輔料，但總添加量不超過(guò)2.5%等；
（3）起酥油標(biāo)準(zhǔn)（JAS 0989:2024），具體修訂內(nèi)容包括新增引用標(biāo)準(zhǔn)、修訂產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注要求（規(guī)定起酥油中加入的動(dòng)植物油原料在成分表上可以不標(biāo)注具體名稱(chēng)，統(tǒng)一表示為“食用植物油”、“食用動(dòng)物油”）等；
（4）食用植物油標(biāo)準(zhǔn)（JAS 0523:2024），具體為新增食用紅花油產(chǎn)品的理化規(guī)格要求、修訂產(chǎn)品過(guò)氧化值檢驗(yàn)方法等；
（5）修訂食用精制加工油脂標(biāo)準(zhǔn)（JAS 1424:2024），具體為新增引用標(biāo)準(zhǔn)、微調(diào)部分文字表述。上述修訂自發(fā)布之日生效。
