加拿大農(nóng)業(yè)與食品促進規(guī)劃的目的重在將加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部門定位于世界領(lǐng)先前沿。其戰(zhàn)略目標有三點：
- 通過創(chuàng)新引導(dǎo)的方式來解決食品安全問題，鼓勵農(nóng)業(yè)食品部門嘗試運用新的方法和思路來解決出現(xiàn)的問題；
- 大力提倡農(nóng)產(chǎn)食品的科學(xué)研究，促進將科研成果向市場中的轉(zhuǎn)化，增加加拿大農(nóng)業(yè)與食品在國際市場中的機會；
- 加強部門間的信息分享，以便對未來的農(nóng)業(yè)和食品政策指出更準確的發(fā)展方向。
該規(guī)劃包括四部分：
- 綜合管理，即對整個體系的全程控制；
- 以HACCP為基礎(chǔ)的管理；
- 遵守，即評估生產(chǎn)者的遵守情況；
- 核查培訓(xùn)，即執(zhí)行對生產(chǎn)者的評估。
確認計劃分三個階段：階段1，技術(shù)評估（加拿大食品檢驗署牽頭，省和地區(qū)參與）；階段2，實施和第三方審核（由全國性生產(chǎn)者組織牽頭）；階段3，實施情況評估（加拿大食品檢驗署牽頭，省和地區(qū)參與） 。
加拿大農(nóng)產(chǎn)食品促進計劃
（Advancing Canadian Agriculture and Agri-food progam）
