英文標(biāo)題：
DEAS 1012: 2019 Cheese — Specification — Mozzarella cheese (5 page(s), in English)
通報(bào)號(hào)：
G/TBT/N/TZA/354
負(fù)責(zé)部門：
坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)局
通報(bào)日期：
2019-12-02 00:00:00
覆蓋產(chǎn)品：
奶酪（ICS 67.100.30）。
目的和理由：
消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；保護(hù)人類健康安全；質(zhì)量要求。
擬生效日期：
工業(yè)、貿(mào)易和投資部長宣布為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之后
依據(jù)條款：
[X]2.9.2,[]2.10.1,[]5.6.2,[]5.7.1
| 世界貿(mào)易組織 |
G/TBT/N/TZA/354
2019-12-02
19-8240
|
| |
| 技術(shù)性貿(mào)易壁壘 |
原文：英語
|
通 報(bào)
以下通報(bào)根據(jù)TBT協(xié)定第10.6條分發(fā)
| 1. |
通報(bào)成員: 坦桑尼亞
如可能，列出涉及的地方政府名稱 ( 3.2條和7.2 條)：
|
| 2. |
負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)局
|
| 3. |
通報(bào)依據(jù)條款：
[X] 2.9.2
[ ] 2.10.1
[ ] 5.6.2
[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
|
| 4. |
覆蓋的產(chǎn)品： 奶酪（ICS 67.100.30）。
HS編碼： ICS編碼：
|
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題： DEAS 1012：2019奶酪－規(guī)范－馬蘇里拉干酪
語言：英語 頁數(shù)：5 鏈接網(wǎng)址：
|
| 6. |
內(nèi)容簡述：本東非標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了人類直接消費(fèi)或進(jìn)一步加工用的馬蘇里拉干酪要求及取樣和測試方法。
|
| 7. |
目標(biāo)與理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；保護(hù)人類健康安全；質(zhì)量要求。
|
| 8. |
相關(guān)文件： ?AOAC 926.08，奶酪干燥(水分)損失 ?AOAC 980.21，牛奶和奶酪中的黃曲霉毒素M1，薄層色譜法 ?CAC / RCP 1，食品衛(wèi)生通用原則-操作規(guī)范 ?EAS 38，預(yù)包裝食品標(biāo)簽一般要求 ?CODEX STAN 192，食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn) ?CODEX STAN 283，奶酪通用標(biāo)準(zhǔn) ?ISO 1735，奶酪和加工奶酪產(chǎn)品–脂肪含量的測定–重量法（參考法） ?ISO 4832，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)-大腸菌計(jì)數(shù)的水平方法-菌落計(jì)數(shù)技術(shù) ?ISO 6579-1，食物鏈的微生物學(xué) - 沙門氏菌的檢測、計(jì)數(shù)和血清分型的水平方法 - 第1部分：沙門氏菌的檢測 ?ISO 16649-2，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)-β葡糖苷酸酶陽性大腸桿菌記數(shù)的水平方法-第2部分：44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落記數(shù)技術(shù) ?ISO 6611，乳和乳制品-酵母和/或霉菌菌落形成單元的菌落計(jì)數(shù)-25℃時(shí)的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) ?ISO 6888-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)-計(jì)數(shù)凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）的水平方法-第1部分：使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) ?ISO 11290-2，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢測和計(jì)數(shù)的水平方法 - 第2部分：計(jì)數(shù)法 ?ISO 707，奶和奶制品-抽樣方法 ?ISO 8197，牛奶和奶制品 - 取樣 - 按變量檢驗(yàn) ?ISO 5738，牛奶和奶制品-銅含量的測定-光度法（參考法）。
|
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：2020年4月
擬生效日期：工業(yè)、貿(mào)易和投資部長宣布為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之后
|
| 10. |
意見反饋截止日期： 通報(bào)之后60天
|
| 11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
|
|
