英文標題：
DUS DEAS 1011:2019, Cheese — Specification — Cheddar cheese, First edition (13 page(s), in English)
覆蓋產(chǎn)品：
切達奶酪; 其他奶酪（HS 040690）； 奶酪（ICS 67.100.30）。
目的和理由：
消費者信息、標簽；防止欺詐行為和消費者保護；保護人類健康或安全；質量要求；協(xié)調；減少貿(mào)易壁壘并促進貿(mào)易。
擬生效日期：
貿(mào)易、工業(yè)和合作部長宣布為強制標準之后
依據(jù)條款：
[X]2.9.2,[]2.10.1,[]5.6.2,[]5.7.1
| 世界貿(mào)易組織 |
G/TBT/N/UGA/1196
2020-02-21
20-1363
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| 技術性貿(mào)易壁壘 |
原文：英語
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通 報
以下通報根據(jù)TBT協(xié)定第10.6條分發(fā)
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通報成員: 烏干達
如可能，列出涉及的地方政府名稱 ( 3.2條和7.2 條)：
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| 2. |
負責機構：烏干達標準局
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| 3. |
通報依據(jù)條款：
[X] 2.9.2
[ ] 2.10.1
[ ] 5.6.2
[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. |
覆蓋的產(chǎn)品： 切達奶酪; 其他奶酪（HS 040690）； 奶酪（ICS 67.100.30）。
HS編碼：0406.9000 ICS編碼：67.100.30
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| 5. |
通報標題： DUS DEAS 1011：2019，奶酪—規(guī)范—切達奶酪，第1版
語言：英語 頁數(shù)：13 鏈接網(wǎng)址：
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| 6. |
內(nèi)容簡述：
本烏干達標準草案規(guī)定了人類直接消費或進一步加工用的切達干酪要求及取樣和測試方法。 注：本烏干達標準草案也已通報SPS委員會。
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| 7. |
目標與理由：消費者信息、標簽；防止欺詐行為和消費者保護；保護人類健康或安全；質量要求；協(xié)調；減少貿(mào)易壁壘并促進貿(mào)易。
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| 8. |
相關文件： 1. AOAC 999.10，食品中鉛、鎘、鋅、銅和鐵，微波消解后的原子吸收分光光度法 2. CAC / RCP 1，食品衛(wèi)生通用原則-操作規(guī)范 3. CODEX STAN 192，食品添加劑通用標準 4. CODEX STAN 283，奶酪通用標準 5. EAS 38，預包裝食品標簽一般要求 6. ISO 1854，乳清干酪-脂肪含量的測定-重量法 7. ISO 14501，奶和奶粉-黃曲霉毒素M1含量的測定-免疫親和色譜法的清除和高效液相色譜法測定 8. ISO 16649-2，食品和動物飼料的微生物學-β葡糖苷酸酶陽性大腸桿菌記數(shù)的水平方法-第2部分：44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落記數(shù)技術 9. ISO 4832，食品和動物飼料的微生物學-大腸菌計數(shù)的水平方法-菌落計數(shù)技術 10. ISO 5538，奶和奶制品-抽樣-按屬性檢查 11. ISO 8197，牛奶和奶制品 - 取樣 - 按變量檢驗 12. ISO 707，奶和奶制品-抽樣方法。
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| 9. |
擬批準日期：2020年6月
擬生效日期：貿(mào)易、工業(yè)和合作部長宣布為強制標準之后
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意見反饋截止日期： 通報之后60天
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| 11. |
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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