深秋十月，祖國大陸最南端的濱海城市廣東湛江依舊綠意盎然，湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司車間繁忙而有序，流水線上工人們正在為圣誕節(jié)出口訂單進(jìn)行備貨。肥美的羅非魚在輸送帶上活蹦亂跳，工人們嫻熟的刀工，30秒不到就能宰殺一條羅非魚，新鮮運(yùn)到的徐聞菠蘿也被切割成塊，放進(jìn)自動化生產(chǎn)加工設(shè)備，經(jīng)過一道道工序，“水里鮮”和“地里甜”最終加工成具有嶺南特色口味的菠蘿烤魚。
“最近在新加坡舉行的第10屆亞洲水產(chǎn)海鮮展上，我們研發(fā)的新產(chǎn)品菠蘿烤魚收獲了100噸海外訂單，第一批貨物將會在10月底發(fā)貨。近幾年來，海關(guān)及時介紹國內(nèi)外政策法規(guī)新要求，為我們研發(fā)新品種提供技術(shù)指導(dǎo)，幫助我們研發(fā)的酸菜魚、烤魚、小龍蝦意面等預(yù)制菜順利銷往北美洲、大洋洲以及東南亞等國家地區(qū)，在海外華人市場大受歡迎，對更好拓展海外市場，我們充滿信心。”湛江國聯(lián)水產(chǎn)公司報關(guān)經(jīng)理張劍峰介紹，今年以來國聯(lián)水產(chǎn)預(yù)制菜出口量已經(jīng)實(shí)現(xiàn)連續(xù)增長。水產(chǎn)，素來是湛江人的驕傲。湛江地處南海之濱，三面環(huán)海，水產(chǎn)資源豐富，是我國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工、出口基地，擁有完整的產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈，擁有多家國家、省和市三級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭水產(chǎn)品加工企業(yè)，先后獲得“中國海鮮美食之都”“中國對蝦之都”“中國金鯧魚之都”等榮譽(yù)稱號。全市水產(chǎn)從業(yè)人員超過100萬人，水產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展對湛江實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義?！斑^去，湛江出口水產(chǎn)品主要以初加工為主，產(chǎn)品附加值低，近年來隨著勞動力和養(yǎng)殖投入等成本上漲，印度、厄瓜多爾等國漁業(yè)的興起，湛江水產(chǎn)品初加工產(chǎn)品市場競爭力正逐步下降。如何引導(dǎo)水產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力預(yù)制菜成為水產(chǎn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一道‘硬菜’，并不斷擴(kuò)大出口，是我們研究的重要課題?！闭拷ｊP(guān)進(jìn)出口食品安全處處長歐安說。
為推動湛江水產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)大在國際預(yù)制菜市場上的份額，湛江海關(guān)成立專家團(tuán)隊，對企業(yè)實(shí)施“一對一”幫扶，針對不同出口國家對預(yù)制菜原輔料、添加劑和標(biāo)簽等不同要求，指導(dǎo)企業(yè)完善生產(chǎn)加工工藝、建立生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(diǎn)、制定預(yù)制菜檢驗標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)企業(yè)提高自檢自控能力，做好原料驗收、生產(chǎn)加工和儲存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量把控；開展RCEP生效對水海產(chǎn)品外貿(mào)影響研究，結(jié)合企業(yè)已開發(fā)預(yù)制菜菜品結(jié)構(gòu)，梳理建立水海產(chǎn)品預(yù)制菜關(guān)稅減讓清單，引導(dǎo)企業(yè)擇優(yōu)享惠；優(yōu)化監(jiān)管流程，提升服務(wù)質(zhì)量，實(shí)施預(yù)約通關(guān)、快速驗放、快捷出證等服務(wù)措施，幫助產(chǎn)品通關(guān)“零延時”。今年前3季度，該關(guān)共監(jiān)管湛江出口水產(chǎn)品預(yù)制菜3881.35噸，貨值2.18億元?！白鳛榛鶎右痪€的查檢關(guān)員，我們欣喜地看到本地水產(chǎn)品出口逐步從初級的原始產(chǎn)品向深加工的預(yù)制菜升級，經(jīng)手查檢出口的預(yù)制菜品種越來越豐富，銷往的國家地區(qū)也越來越多?！闭拷ｊP(guān)所屬霞海海關(guān)查檢二科關(guān)員張強(qiáng)說，“黨的二十大召開之際，我們將繼續(xù)立足本職崗位，扎實(shí)履職，助力本地水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，讓更多‘湛江味道’飄香海外，為這一富民產(chǎn)業(yè)壯大發(fā)展貢獻(xiàn)力量?！?/p>
