湛江雞、湛江蠔、湛江對蝦、徐聞山羊、愚公樓菠蘿、遂溪海紅香米……近日,一場匯集20多個湛江地理標(biāo)志產(chǎn)品的“地標(biāo)宴”在廣東省湛江市徐聞縣南極村拉開序幕,向社會各界展示了湛江豐富的地理標(biāo)志資源和多彩的飲食文化。經(jīng)過4位粵菜大師烹制,地理標(biāo)志食材變成一道道地方特色美味,驚艷著食客的味蕾。
這一地理標(biāo)志盛宴便是由湛江市市場監(jiān)督管理局、湛江市人才驛站主辦的“地理標(biāo)志賦能鄉(xiāng)村振興”人才驛站專家行主題沙龍暨“湛江地標(biāo)美食展示宴”活動中的重要環(huán)節(jié),開創(chuàng)了湛江市地理標(biāo)志文化與餐飲文化相結(jié)合之先河,對打造湛江地理標(biāo)志美食品牌,發(fā)揮地理標(biāo)志品牌價值,帶動區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進“百縣千鎮(zhèn)萬村工程”高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
活動中,湛江市市場監(jiān)督管理局和湛江市人才驛站邀請了省內(nèi)18名知名粵菜大師、地理標(biāo)志專家、就業(yè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、媒體代表和高校學(xué)者,就“地理標(biāo)志賦能鄉(xiāng)村振興”主題進行交流討論,為探索“地理標(biāo)志+美食開發(fā)+文旅結(jié)合+品牌塑造”的發(fā)展路徑建言獻策。
湛江市市場監(jiān)督管理局總工程師葉國琳在活動中表示,要充分挖掘地理標(biāo)志潛能,發(fā)展壯大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),全面推進鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展,以地理人文傳承為引,在“特色”上做文章,講好地理標(biāo)志故事;以區(qū)域品牌建設(shè)為綱,在“價值”上下功夫,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展;以地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)為魂,在“品控”上強支撐,嚴(yán)守質(zhì)量信譽。
目前,湛江市已有地理標(biāo)志保護產(chǎn)品10個、地理標(biāo)志證明商標(biāo)18件,社會大眾和創(chuàng)新主體的地理標(biāo)志運用、管理、創(chuàng)新意識和水平逐漸提升。
湛江市市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將與市人才驛站、各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管部門和各級鄉(xiāng)村振興人才驛站聯(lián)動,打造“人才引領(lǐng)、帶動產(chǎn)業(yè)、服務(wù)就業(yè)”三位一體的工作格局,持續(xù)推動地理標(biāo)志與特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、歷史文化傳承和旅游業(yè)發(fā)展的有機融合,結(jié)合重點地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)及全市重點景區(qū)區(qū)位分布,打造“地標(biāo)館、地標(biāo)餐、地標(biāo)游”立體發(fā)展體系,著力構(gòu)建地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)“立足一產(chǎn)、延伸二產(chǎn)、鏈接三產(chǎn)”新發(fā)展格局,助推地理標(biāo)志“金名片”不斷“出圈”,為區(qū)域經(jīng)濟振興注入新活力。