7月2日，“構(gòu)建湛江蠔全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系”研討會在湛江灣實驗室召開。此次研討會由廣東省湛江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與編碼所、湛江市農(nóng)林牧漁地標(biāo)產(chǎn)品協(xié)會（以下簡稱“市地標(biāo)協(xié)會”）、湛江蠔產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院及湛江市生蠔產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦，旨在積極響應(yīng)湛江海洋牧場的戰(zhàn)略規(guī)劃及促進(jìn)湛江蠔產(chǎn)業(yè)打造百億產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展要求。研討會邀請廣東海洋大學(xué)、廣東醫(yī)科大學(xué)、嶺南師范學(xué)院、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等高校、科研院所相關(guān)專家學(xué)者及企業(yè)代表共商“湛江蠔”全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建與優(yōu)化升級，為湛江蠔產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。
會議期間，市地標(biāo)協(xié)會譚惠仁會長專題匯報了團(tuán)隊前期研究的“湛江蠔全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系框架及擬制定標(biāo)準(zhǔn)清單”草案，與會代表就框架及擬制定清單提出建議，確保其合理性和實施可行性，最后對湛江蠔全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系的框架達(dá)成共識。該體系涵蓋蠔苗繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、凈化處理、質(zhì)量控制、加工技術(shù)、深加工產(chǎn)品、物流運(yùn)輸、餐飲服務(wù)、文化旅游等多個關(guān)鍵領(lǐng)域。討論中，代表們精準(zhǔn)定位了關(guān)鍵技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的缺口，并明確了創(chuàng)新需求。希望通過優(yōu)化行業(yè)自律與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，引導(dǎo)“湛江蠔”產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、國際化發(fā)展。
會議強(qiáng)調(diào)，標(biāo)準(zhǔn)化工作應(yīng)緊密貼合湛江蠔的地方特色及產(chǎn)業(yè)發(fā)展實況，確保所制定的標(biāo)準(zhǔn)既能順應(yīng)國際趨勢，又能滿足本土需求。同時，倡導(dǎo)構(gòu)建多方協(xié)同合作機(jī)制，整合各科研院校、企業(yè)及政府機(jī)構(gòu)的優(yōu)勢資源，為“湛江蠔”產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐。
此次研討會的成功舉辦，增強(qiáng)了市地標(biāo)協(xié)會與科研機(jī)構(gòu)、高等院校間的合作交流，優(yōu)化了湛江蠔標(biāo)準(zhǔn)體系框架，為“湛江蠔”全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)的制定奠定堅實基礎(chǔ)。此外，會議還將進(jìn)一步深化政產(chǎn)學(xué)研的合作層次，推動標(biāo)準(zhǔn)研究成果的快速轉(zhuǎn)化，為“湛江蠔”乃至我國水產(chǎn)品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力，助力湛江蠔成為中國海洋經(jīng)濟(jì)中一張亮麗的名片。
