目前,國際以及各國禁止在食品領(lǐng)域中使用的甜味劑有如下:
FAO/WHO:對苯乙基脲。
美國:環(huán)己基氨基磺酸鹽及其衍生物、甜精。
日本:甜精、環(huán)己基氨基磺酸鈣、環(huán)己基氨基磺酸鈉、甘草酸三鈉。