1. 案例
2007年6月28日，FDA發(fā)布進(jìn)口預(yù)警，對來自中國養(yǎng)殖場的五種水產(chǎn)品——鯰魚、與鯰魚類似的巴薩魚（basa）、鯪魚、鰻魚和蝦實(shí)行自動(dòng)扣留，并拒絕其入境；理由是在這些產(chǎn)品中查出孔雀綠（Malachite green）、氟喹諾酮（fluoroquinolones）、硝基呋喃（nitrofurans）以及龍膽紫（gentian violet）這幾種未經(jīng)批準(zhǔn)的獸藥殘留。根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，這些物質(zhì)或能致癌，或會(huì)使人體產(chǎn)生對抗生素的抗藥性反應(yīng)。
產(chǎn)生這些問題的原因是中國的水產(chǎn)業(yè)在養(yǎng)殖的過程中使用了一種叫三聚氰胺的化學(xué)物質(zhì)。這種化學(xué)物質(zhì)在單獨(dú)使用時(shí)不會(huì)對人體和動(dòng)物造成危害，但可以與其它化學(xué)物質(zhì)發(fā)生作用，產(chǎn)生對人體和動(dòng)物有害的晶體。
2. 應(yīng)對措施
(1) 深入了解美國有關(guān)領(lǐng)域的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。對相關(guān)產(chǎn)品領(lǐng)域的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要深入分析；
(2) 提高與行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的科技水平。只有掌握領(lǐng)先一步的科技知識，才能在各種危機(jī)問題中處于主動(dòng)的地位；
(3) 政府部門應(yīng)協(xié)助行業(yè)或企業(yè)面對技術(shù)壁壘。
