《食品標(biāo)簽:未加工水果,蔬菜和魚類自愿營養(yǎng)標(biāo)簽準(zhǔn)則》,更正通知71 FR 47439 2006年8月17日,最終規(guī)范 71 FR 42031 July 25,2006;《未加工水果,蔬菜和魚的營養(yǎng)信息》,2007年12月21日。
《未加工水果,蔬菜和魚的營養(yǎng)信息》中關(guān)于熟海鮮營養(yǎng)成分如下,其中海鮮是潮濕或干熱烹飪,沒有添加其他成分。
圖-熟海鮮營養(yǎng)成分
2016年1月21日美國FDA更新了水產(chǎn)品清單,以反映標(biāo)示為“阿拉斯加鱈魚”的魚的變化。按照國會強(qiáng)制執(zhí)行的2016財年綜合性財政撥款,只有在阿拉斯加水域及其鄰近的專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)(根據(jù)Magnuson-Stevens漁業(yè)保護(hù)和管理法的第三章的定義)捕獲的Gadus chalcogrammus才能被稱為 “阿拉斯加的鱈魚(Alaskan Pollock)”或 “阿拉斯加鱈魚(Alaska Pollock)”以前,在阿拉斯加水域或?qū)俳?jīng)濟(jì)區(qū)以外捕獲的鱈魚(Pollock)也可以被標(biāo)示為“阿拉斯加鱈魚(Alaska Pollock)”,現(xiàn)在,這些魚只能被標(biāo)示為“鱈魚(Pollock)”。該變化立即生效。